SCRAPCOOKING - HEIDELBEERPÜREE 500G - F/D/I/ML

Das vielseitige und köstliche ScrapCooking Heidelbeerpüree kann allein oder in Kombination mit anderen Früchten und Zubereitungen verwendet werden, um eine Vielzahl von hausgemachten Desserts zu kreieren. Es konzentriert die ganze Intensität und den wilden Geschmack der Heidelbeere in einer glatten und cremigen Textur und verleiht Ihren Desserts und Fruchtrezepten eine natürliche und authentische Note. Dieses Heidelbeerpüree, das zu 90 % aus Früchten besteht, wird aus Heidelbeeren gewonnen, die auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet und anschließend sorgfältig ausgewählt werden. Die Früchte werden gesiebt, um das Fruchtfleisch von Schalen und Kernen zu trennen, bevor sie pasteurisiert werden. Das Ergebnis ist ein homogenes, dichtes und intensiv fruchtiges Püree mit den charakteristischen dunklen Heidelbeer-Kernen. Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsmittel, gibt das ScrapCooking Heidelbeerpüree den Geschmack der Frucht naturgetreu wieder. Gebrauchsfertig, ist es ideal für viele Rezepte: Mousses, Gelees, Macarons, Sorbets, Eiscreme, Ganaches, Glasuren, Cocktails, Süßigkeiten, Fruchtgelees und vieles mehr. Die Verpackung in einer flexiblen und wiederverschließbaren Wasserflasche ist besonders praktisch: Sie ermöglicht eine einfache Verwendung und die Lagerung im Kühlschrank bis zu 21 Tage nach dem Öffnen, was vielfältige Anwendungen ohne Verschwendung ermöglicht. Zutaten: 90 % Heidelbeere (EU/Nicht-EU), 10 % Zucker (Frankreich).