BESTELLÜBERHANG: KAFFEE (D,F)

Da ist er wieder: der Kunde, der immer die nervigsten Bestellungen aufgibt. Arbeiten Sie mit Ihrem Team zusammen: Prägen Sie sich alle Artikel der Bestellung ein! Was können Sie sich merken und was würden Sie lieber den anderen überlassen? Plötzlich verspüren Sie den Drang, dem Kunden etwas zu bringen, das er gar nicht bestellt hat. So schwer kann das doch nicht sein, oder?! Doch schon haben Sie wieder etwas vergessen und kratzen sich lachend am Kopf! Wie gut sind Sie als Team?